Name: ときめいて♡メープルクリチのねじねじパン
Uploaded: 2024-05-22T12:11:26.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

ときめいて♡メープルクリチのねじねじパン

🍞作りおきパン365🥖

ときめいて♡メープルクリチのねじねじパン 🎦動画レシピ今日は… 【メープルクリチのねじねじパン】をご紹介します優しい甘さと優しい塩っぱさ。しまった、手が止まらない！

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れよく混ぜ、牛乳と水、メープルシロップを混ぜたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
打ち粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。まな板シートなどに容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。ちぎったクリームチーズを手前2/3に置いて三つ折りにして4個にカットし、左右の端を持ってねじねじする。
🔥焼成🔥
トースター1200wで15分
（オーブンの場合は180度に予熱して20分）
※お好みですが食べる時に追いメープルするとさらに加速…！

※みやすさのために書式を一部改変しています。