夏はこれ一択！ゆず塩そうラーメン！

れきめし

塩そうラーメンに合う一番の薬味これでしょ？ ——————————————— *レシピ（1人前） 素麺　100g ★冷水 　300ml ★鶏ガラスープの素　小さじ2 ★味の素　10振り ★おろしにんにく　小さじ1/2 ★白だし　小さじ1 ★S&B きざみゆず　小さじ1 ★ごま油　小さじ2 ゆで卵　1個 小ネギ　お好み 海苔　3枚 ——————————————— *作り方* ①★はすべて混ぜ合わせる、出汁パックは中身ごと混ぜてOK、冷蔵庫でキンキンに冷やしておく ②素麺は規定時間茹で冷水で締めて水をよく絞る ③①と②を器に盛り付けてお好みの具材で完成 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理レシピ #料理日記 #日本料理 #japanesefood #japan #レシピ #料理動画