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＼パパッと完成／もやし中華丼

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キッコーマン株式会社
みな‪‪

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＼パパッと完成／もやし中華丼 身近な食材で簡単に作れる中華丼です🧡 味の決め手は、わが家は焼肉屋さん！ しょうゆベースの旨味がつまった万能たれで味が決まります◎

材料 （2人分）

  • ○もやし

    約100g

  • ○白菜

    1/6個

  • ○にんじん

    1/2本

  • ○水煮うずらの卵

    5〜6個

  • ○豚肉こまぎれ

    約100g

  • ○塩・コショウ

    少々

  • ○わが家は焼肉屋さん中辛

    大さじ2と1/2

  • ○顆粒鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • ○片栗粉

    小さじ1

  • ○水

    100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんは千切りに、白菜は食べやすい大きさに切る。もやしはよく洗っておく。
  • ②★の調味料を合わせておく。
  • ③フライパンに、サラダ油大さじ1をひいて豚肉を入れて塩コショウ少々をふってかるく炒める。もやし、白菜、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。※豚肉は完全に火を通してください。
  • ④水煮うずらの卵（水を切った）を加えて、合わせ調味料を入れてとろみが出たら完成です🌸

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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