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レシピ付き「豆乳で作るノンノンの白パン」
レシピ付き「豆乳で作るノンノンの白パン」 ノンノンの白パンはノンオイルノンバターで作るふんわり軽いパン もう30年くらい焼き続けているものです。
春よ恋ブレンド
250g
ドライイースト（サフ金使用）小さじ2と1/2 お好みのイーストで大丈夫です。
砂糖
大さじ2
水あめ
15g
豆乳 （紀文の無調整豆乳使用 豆乳の種類でだいぶ変わりますので知要請しながら使用してください。）
200ml程度 要調整
塩
小さじ1/2
※ 豆乳は手ごねは40℃ ニーダやフープロは35℃でお願いします。 キッチンの室温が高い時は低めで使用ください。 焼成 ガス180℃8分 電気190℃10分になります。 生地作りから全編はインスタもしくはYouTubeをご覧ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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