食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

創味ハコネーゼ　ピッツァ　ボロネーゼ

PR
株式会社創味食品
mon_petit_chef

mon_petit_chef

創味ハコネーゼ ピッツァ ボロネーゼ レシピあり🍴 ✨ピッツァ ボロネーゼ✨ 🇮🇹創味ハコネーゼ ソテーした挽肉とハーブ香る 絶品クリーミーボロネーゼを使用させて頂き、ピッツァにしあげました。 ピザはアメリカ表現、ピッツァはイタリア表現と言われています。ちなみに、ボロネーゼソースを英語で言うとミートソース。 🇮🇹トマト にはリコピンが豊富。抗酸化作用が高く、健康や美容の面からも、さまざまな効能が期待されているのです。 また、リコピンは油に溶けやすい性質のため、油と一緒に食べると体内への吸収率がアップ。トマトとオリーブオイルは相性抜群な組み合わせ。

材料 （2枚分（作りやすい分量））

  • ハコネーゼ

    1袋

  • ミックスチーズ

    50g

  • パセリ

    少々

  • 強力粉

    85g

  • 薄力粉

    15g

  • ドライイースト

    2g

  • オリーブオイル

    4g

  • 塩

    少々

  • ぬるま湯

    50g程度

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：90分（発酵・焼成時間を含む）
  • ①ボウルに粉類、ドライイースト、塩を合わせ、オリーブオイルをあわせる。
  • ②ぬるま湯を少しずつあわせていき、耳たぶ状の固さにする。
  • ③手のひらを使ってしっかりと練り、表面がつややかになるまで練り続ける。
  • ④丸めて成形し、1時間程休ませ、発酵させる。
  • ⑤ガス抜きをし、分量外の打ち粉をして、綿棒で円形状に伸ばす。
  • ⑥ピザ生地を麺棒を使って伸ばす。
  • ⑦ハコネーゼのボロネーゼソースをぬる。
  • ⑧チーズをちらす。
  • ⑨トースターで10分程度焼く。
  • ⑩パセリのみじん切りをちらし、器に盛り付ける。

投稿者からのコメント

💡創味ハコネーゼ ソテーした挽肉とハーブ香る 絶品クリーミーボロネーゼは、味もしっかりしていて、あわせるだけでとても美味しいです。 💡ポウチの、ままレンジで対応できるので、便利で使いやすいです。 いいね、フォローよろしくお願いします🕊 -——————————————— レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール（@mon_petit_chef_）に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ（フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です）

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません