食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【絶品!!エビの醤油漬け】の作り方

【絶品!!エビの醤油漬け】の作り方 ねっとり旨みたっぷりのエビの醤油漬け✨️ ご飯に合うこと間違いなし!おつまみにもおかずにもどんぶりにも❤ めっちゃ簡単だからエビ好きさんはマストでやってみて🥰

材料

  • 赤エビ(お刺身用)

    6尾

  • 100ml

  • 醤油

    50ml

  • オイスターソース

    50ml

  • 砂糖

    大さじ1

  • にんにく

    1かけ

  • 生姜

    1かけ

  • 青ネギ

    1/4束

  • 鷹の爪

    1本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①全ての調味料と水をフライパンに混ぜ合わせる
  • ②ニンニクは半分にカット、生姜はスライス、青ネギは5センチ幅にカット、鷹の爪は半分に割って加え、沸騰させて冷ます
  • ③エビの殻と背腸をとって、②に漬けて、冷蔵庫でひと晩着ける

投稿者からのコメント

💡もーっと美味しく作るポイント💡 ご飯にかけて卵黄を乗せると絶品✨✨ ぜひ作ってみてくださいね🌱

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません