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簡単おつまみ☆ポテキムちくわ

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キユーピー株式会社
まみの✧ごはん

まみの✧ごはん

簡単おつまみ☆ポテキムちくわ とっても簡単 かわいいおつまみ ポテキムちくわ ビールやハイボールにもバッチリです もちろんビールがすすみます

材料

  • ちくわ

    3本

  • きゅうり

    3切れ

  • じゃがいも

    1〜2個

  • 塩

    少々

  • 牛乳

    大さじ1〜2

  • キムチ

    適量

  • 燻製マヨネーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①.じゃがいもは皮をむいて角切りにし
  • 耐熱袋に入れて電子レンジで加熱する
  • 目安は600w 4〜5分
  • ②.アク抜き塩もみしたきゅうりをスライスする
  • ③.じゃがいもが柔らかくなったら袋の上から
  • タオルなど巻いてつぶす
  • ④.じゃがいもに塩と牛乳を入れて
  • ちょうどいい柔らかさにのばして冷ましておく
  • ⑤.ちくわに切れ目を入れじゃがいもをつめて
  • きゅうりをさはむ
  • ⑥.キムチをのせてマヨネーズをかけたら完成

投稿者からのコメント

加熱時間は様子見て加減してください 袋でレンジ加熱する時はお皿をひいてください じゃがいもを伸ばすのばすのは 牛乳以外でもOKです 量で柔らかさ調整してください

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    コメント (8件)