材料 （15cm丸型）

• -レアチーズケーキ-

• ビスケット

  50g

• 紅茶の茶葉

  3g

• 溶かしバター

  25g

• クリームチーズ

  200g(常温)

• グラニュー糖

  60g

• ヨーグルト

  80g

• 生クリーム

  200g

• 紅茶パック

  2つ

• 粉ゼラチン

  7g (水20gと混ぜ合わせておく)

• -紅茶ゼリー-

• 無糖の紅茶

  250g

• グラニュー糖

  60g

• 粉ゼラチン

  8g (水20gと混ぜ合わせておく)

• マスカット

  16〜20粒程度