材料

• 豚肉

  400g

• ネギ

  1本

• 卵

  1個

• ニンニク

  3欠片

• みりん

  大さじ2

• 酒

  大さじ1

• 醤油

  大さじ1

• 胡椒

  お好み

• 鶏ガラ

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ1