材料

• 豚ロース薄切り

  100g

• ご飯

  お好みの量

• 長ネギ

  10cmくらい

• 塩

  小さじ1/2

• レモン果汁

  小さじ1

• お肉を焼いた後の、フライパンに残った脂

• （お好みで）ブラックペッパー