巻かずに作る出汁焼き玉子はふわトロで優しいお味です 我が家の卵焼きは巻かずにパタンと折りたたみます。 オムレツみたいに空気を含ませて少しだけ半熟に仕上げるとふわふわでトロっとした食感に。 優しくてどこか懐かしいお味です。