材料 （1人分）

• 冷凍うどん

  1玉

• 生鮭 or 甘塩鮭

  1切れ（骨なしが楽）

• しめじ

  1/2パック

• 玉ねぎ（薄切り）

  1/4個

• 牛乳

  200ml

• 顆粒コンソメ

  小さじ1/2

• 小麦粉

  小さじ2

• バター or オリーブオイル

  小さじ1

• 塩・こしょう

  少々

• ブラックペッパー（お好み）

  適量