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丸ごとナスピザ

yuchi

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パン粉が決め手の丸ごとナスピザ🍕 とろけるチーズがうま〜い〜

材料 （4個分）

  • ・ナス

    （2本）

  • ・溶き卵

    （1個分）

  • ・パン粉

    （適量）

  • ・粉チーズ

    （適量）

  • ・オリーブオイル

    （適量）

  • ・とろけるチーズ

    （適量）

  • ・パセリ

    （適量）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ナスを半分に切り、断面に塩をまぶして5分放置し、でてきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
  • ②断面に溶き卵→パン粉→粉チーズをまぶしてオーブンで190度で10分加熱。
  • ③②にオリーブオイルをたっぷり回しかけ、ケチャップ→チーズ→パセリをお好みで乗せて、再度オーブンで180度で20分から25分焼いて完成！
  • ※加熱時間はお使いのオーブンによって調整ください。

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    コメント (7件)