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ポリポリ極うま「のり塩さつまいもチップス」

ポリポリ極うま「のり塩さつまいもチップス」 スライサーで細ーく切って揚げるだけ!カリッカリ&パリパリ食感がたまらない自家製さつまいもスナックです🍠 お芋の優しい甘みと塩味がピリッと相性抜群!一口食べたら手が止まらなくなる美味しさです✨

材料

  • さつま芋

    1本(350g)

  • 植物油

    適量

  • 少々

  • 青のり

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.さつま芋は洗ってスライサーで薄くスライスして、包丁で2-3mmの細切りにして水に15分浸ける。(でんぷんが出るので水は3-4回交換する。)
  • 2.水を切ってキッチンペーパーで水分を拭き取る。
  • 3.約180℃の油でうっすらきつね色になるまで揚げる。(26cmフライパンを使用)
  • 4.塩と青のりを振りかけます。

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