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【秋のきのこクリームスープ】

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一般社団法人日本乳業協会

牛乳がなくても大丈夫スキムミルクでしっかり濃厚で美味しい秋のクリームスープの出来上がり!

材料

  • きのこ

    100g

  • コンソメ

    1個

  • スキムミルク

    大さじ6

  • 300cc

  • バター

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きのこを細かくカットにんにくはみじん切り
  • ②中火で①を素焼きする
  • ③バター50gと水300ccスキムミルク大さじ6を入れ溶かす
  • ④お好みでパセリとブラックペッパーをかけ完成

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