【レンジで完成】衝撃のミラノ風ドリア🍴
火を使わないから、後片付け楽ちん! 手間のかかるドリア作りのハードルもこれで かなり下がるはず! 一人暮らしの方や忙しい主婦の方にもおすすめのレシピです✨✨ 〜材料(2人分)〜 ○ターメリックライス 米…1合 ターメリックパウダー…小1/2 有塩バター…5g ○レンジで簡単ミートソース 合い挽き肉…100g 玉ねぎ…1/2個(みじん切り) にんにく…1片(みじん切り) ケチャップ…大2 ウスターソース…小1 コンソメ顆粒…小1 塩・胡椒…少々 乾燥バジル・オレガノ…各少々(あれば) ナツメグ…あれば ○レンジで簡単ホワイトソース 牛乳…300ml 薄力粉…大2 バター…20g 塩・胡椒…少々 ○仕上げ ピザ用チーズ…50g(1人25g) 温泉卵…2個 ○ターメリックライスを作る 炊飯器で作る ○ミートソースを作る ①耐熱容器にミートソースの全ての材料を入れ混ぜる。 ②ラップして電子レンジ600Wで2分加混ぜる。 ③一度混ぜて、さらにラップして1〜2分加熱し、全体を混ぜて完成 ○ホワイトソースを作る ① 耐熱容器にバターを入れレンジで溶かす。 ②小麦粉を加えてよく混ぜる。 ③牛乳を少しずつ加え、塩・胡椒で味を調える。 ④ラップをせずに電子レンジ600Wで2〜3分加熱。全体を均一に混ぜるさらに1〜2分加熱。とろみが出るまで混ぜる。 ○盛り付け ターメリックライスを耐熱皿に敷く ホワイトソース→チーズ→ミートソースの順にのせる。 トースター又はオーブンで焼く。 温泉卵をのせて完成! #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳 #簡単レシピ#節約レシピ#ドリア#ホワイトソース#ミートソース
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