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⭐︎長芋はむくみ予防につながる？！ 長芋は便秘解消の食物繊維、むくみの予防を助けるカリウムが豊富。 他にもビタミンの一種であるビオチンも豊富で、糖質・脂質の代謝に関わっています。また皮膚や粘膜の健康を守る働きもあるんです。