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【ハコネーゼで簡単】10分で本格スンドゥブ🇰🇷

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株式会社創味食品

【ハコネーゼで簡単】10分で本格スンドゥブ🇰🇷 ハコネーゼで簡単‼︎10分で本格スンドゥブ 【創味ハコネーゼ ボンゴレビアンコ】 今回はハコネーゼを使って簡単なのに本格的なアサリの旨みたっぷりのスンドゥブをなんと10分で作りました♡

材料 (1杯分)

  • 創味ハコネーゼ ボンゴレビアンコ

    1パック

  • 味噌

    10g

  • コチュジャン

    8g

  • しょうゆ

    3g

  • みりん

    3g

  • ごま油

    3g

  • 60g

  • 豚肉スライス

    80g

  • 豆腐

    150g

  • ニラ

    15g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1 うつわに味噌、コチュジャン、しょうゆ、みりん、ごま油を入れて混ぜ、ハコネーゼと水を入れて混ぜスープを作る。
  • 2 豚肉を1に入れてほぐし、豆腐を4つ位にスプーンですくって入れる。
  • 3 ラップをしてレンジ600Wで3分加熱し、一度軽く混ぜる。ニラを一口大に切ってスープに沈める。
  • 4 再びラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、全体に火が通っていれば取り出す。(うつわも熱いので注意)
  • 5 中央に卵黄をそっと乗せて完成!

投稿者からのコメント

┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ スンドゥブといえばアサリのダシが決め手。 なかなかアサリのお出汁を常備してる人は珍しいと思うのですが、このボンゴレビアンコで簡単に本格的で複雑な旨みを出す事ができます😍 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ きのこやほうれん草、チーズを足しても美味しいですよ✨ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁優しい甘さのスイーツレシピ を発信してます🩵 フォローして一緒に作りましょ🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 作ってみたいと思ったらスタンプしてね🥰 質問やコメントも励みになります🩵

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    コメント (2件)