ワンパンで絶品♡鶏ももとじゃがいもの照りバター醤油
ワンパンで絶品♡鶏もも肉とじゃがいもの照りバター醤油 ワンパンでできる簡単おかず♡ 鶏もも肉とじゃがいもが、バター醤油にめっちゃ合います^^♪ 甘辛で美味しいです♪ぜひお試しください^^ ▶︎材料 2人分 鶏もも肉 1枚 じゃがいも 中1個(150g) 米油(サラダ油) 大さじ1/2 A塩 小さじ1/4 A酒 大さじ1 薄力粉 適量 B醤油 大さじ1 Bみりん 大さじ1 Bバター 10g ▶︎作り方 鶏もも肉は一口大に切る。じゃがいもは皮を剥いて7ミリ幅の半月切りにし、サッと水にさらしておく。 ①じゃがいもは水気を切り耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしレンジ600W3分加熱する。 ②フライパンに鶏もも肉を並べ、Aを揉み込み、薄力粉をまぶす。米油(サラダ油)をひき、弱めの中火で両面を焼く。 ③両面に焼き色がついたら水気を切ったじゃがいもを加えて炒める。焼き色がついたらBを加えて照りがでるまで炒める。皿に盛りお好みでパセリをかける。 じゃがいもは香ばしい仕上がりになるように、焼き目がつくようにじっくりと炒めてください。 ⭐︎鶏もも肉を食べて脂肪燃焼! 鶏肉は低脂肪・高たんぱくで、アミノ酸バランスが優れている食材です。 鶏もも肉に多く含まれるビタミンB2は、糖質や脂質・たんぱく質がエネルギーに変わるときに必要なビタミンで、特に脂肪のエネルギー代謝を助けて、脂肪燃焼をサポートします。 #鶏もも肉#じゃがいも#バター醤油#ワンパン#鶏肉レシピ#じゃがいもレシピ#ワンパンレシピ#管理栄養士#栄養#旬のレシピ#簡単時短レシピ#おうちごはん#カフェごはん#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#cooking#お弁当#nadia#nadiaartist #ナディア#クラシルレシピ#kurashiru
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