食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\ 簡単なのに本格派 / アーモンドチュイール

\ 簡単なのに本格派 / アーモンドチュイール 卵白が余ったら、まずこれ作ってほしい🥰 ワンボウルで混ぜて焼くだけなのに、まるでお店みたいなアーモンドチュイール♡ サクッと軽い食感と、香ばしいアーモンドの組み合わせがたまらなくて、気付いたら何枚も手が伸びちゃいます✨ 思い立ったらすぐ作れる手軽さもお気に入り♪ 卵白消費にもおすすめなので、ぜひ作ってみてね😊 保存しておくと後から見返せて便利です♡

材料 (約24枚)

  • 薄力粉

    30g

  • グラニュー糖

    75g

  • 塩

    1g

  • 卵白

    60g

  • バニラペースト

    小1

  • 溶かしバター

    25g

  • アーモンドスライス

    75g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルに薄力粉をふるい入れ、グラニュー糖、塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
  • ②卵白を加えて混ぜ合わせる。
  • ③完全に混ざったら、バニラペースト、溶かしバターを加えてなめらかにまるまで混ぜ、アーモンドスライスを加えて混ぜ合わせる。
  • ④天板に生地をスプーン1杯ずつ間隔をあけてのせ、フォークでアーモンドが重ならないように薄く広げる。
  • ⑤180°Cで7〜8分焼成する。縁が薄く色づいたら焼き上がり。

投稿者からのコメント

※お使いのオーブンによって調節してください ※焼きたては柔らかいですが、冷めるとパリとサクサクになります

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません