可愛いくデコってね！雪だるまパン⛄️

🍞作りおきパン365🥖

🎦動画レシピ 今日は【ゆきだるまパン】をご紹介します。 デコって可愛いオリジナルゆきだるまパン⛄ 可愛すぎて食べられない。。かも？ ＜材料＞ 強力粉　100g 砂糖　5g 塩　1g 牛乳または成分無調整豆乳　50g 水　15g インスタントドライイースト　1g ※牛乳→《スキムミルク＋水》に置き換えも可能です 強力粉　100g 砂糖　5g 塩　1g スキムミルク 5g 水 60g インスタントドライイースト　1g 🍞計量🍞 ポリ袋に強力粉、砂糖、塩（＋スキムミルク）を計量して、袋を振って均一にしておく。 小さな器に水と牛乳or豆乳(スキムミルク使用の場合は、水のみ)を計量して、表面に散らばるようにインスタントドライイーストを振り入れる。2～3分置いておくとイーストが溶ける。(以下、仕込み水) 🥪生地作り🥪 材料の入った袋の中にイーストを溶かした仕込み水を入れる。 袋の中にたっぷり空気を入れて袋の口をもち、大きく上下に振る。 粉チーズのようにぽろぽろになり、固まってくる。生地がまとまってきたら、袋の上から生地をもむ。材料が均一になり、生地がひとつの大きなかたまりになったら、空気を抜いて生地に近いところで袋の口を結ぶ。 🥐発酵🥐 冷蔵庫で８時間(または常温で１時間)程度おいて発酵させる。 ※1.5〜2倍の大きさが目安 🥖成形🥖 袋をハサミで切り広げる。 打ち粉（強力粉・分量外）を軽く振り、 ドレッジや包丁を使ってカットし、優しく丸める。天板にくっつかないアルミを敷いて並べる。 🔥焼成🔥 トースター　1200W7分ほど オーブン　180℃に予熱をして12～13分 🥨仕上げ🥨 粗熱がとれたら、パンを2つ重ねて、チョコペンでお顔を描き、スティックビスケットやアポロチョコレートをトッピングしてゆきだるまを作る。 ※パンはスティックビスケット等で固定すると安定するよ。 #日々のパン#つみきパン#雪だるま#簡単パンつくり#簡単レシピ#親子でパン作り#パン #パンレシピ#チョコパン