さんまの刺身
ariyuru414(調理師)
これで貴方も魚屋さん?板前さん? 秋の楽しみです。 新鮮なさんまをお刺身にしてみませんか? なるべくキッチンを汚さず簡単におろせるおろし方は、さんまの三枚おろし〜刺身用 皮引きまでをご覧下さい。
さんま
お好きなだけ(今回は1尾です)
大根つま
適量
大葉
飾り野菜など
あれば
※さんまは刺身に出来る新鮮なもので調理して下さい。 さんま意外の魚でもお楽しみいただけます。 ご覧いただきありがとうございます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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