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\混ぜて焼くだけ/ チーズフォカッチャ🧀
混ぜて焼くだけ/ チーズフォカッチャ🧀 表面が香ばしくて中はもっちりチーズがのびる🤤 おつまみにもいいし、朝食にもオススメだよ◎ 試してみてね🥂
ポイント ・チーズの塩味があるので今回は生地に塩をふりませんでしたが、トマトやじゃがいもなど無塩のものを乗せる時には⑤の工程で塩をかけてください 今回は室温30度前後で ③（一次発酵）：60〜70分 ⑥（二次発酵）：25〜30分 でできました◎目安にしてね😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。
オリーブオイルをケチってしまったのか、焼き上がりぷくぷくにはなりませんでしたが、生地がふかふかオイルが後からじゅわ〜で美味しかったです。アレンジが楽しみです。
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