ワンパンクリーム生ハムペンネ
材料
(1人分)
・ペンネ
(80g)
・水
(300ml)
・コンソメ
(小さじ1)
・白まいたけ
(1パック)
・オリーブオイル
(大さじ1)
・豆乳
(100ml)
・胡桃
(10g)→なくても◎
・スライスチーズ
(1枚)
・生ハム
(4枚)
・粉チーズ、ブラックペッパー、パセリ
(お好み)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ペンネ、水、コンソメ、ほぐした舞茸、オリーブオイルをフライパンに入れて火をつけて蓋をする。
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(普通の舞茸の場合1番はじめにオリーブオイル大さじ1で炒めてから、ペンネ、水、コンソメを入れたほうが色が黒っぽくなりづらいかもしれません🤔🌱)
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②沸騰したら蓋をあけてほぐしながら規定の時間茹でる
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③水気がなくなったら弱火にして豆乳、砕いた胡桃、ちぎったスライスチーズをいれて沸騰しない程度の火加減でチーズを溶かす
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④とろみがついてきたら器に盛り、生ハムをのせて仕上げに粉チーズ、ブラックペッパー、パセリを散らして完成💕
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