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なめらかかぼちゃ💓

なめらかかぼちゃ💓 レーズン、アーモンド入りの とっておきのかぼちゃのサラダ♪ 美味しいかぼちゃが手に入ったら ぜひ作ってみて〜☺️💓

材料 (2〜3人分)

  • かぼちゃ

    1/4個(皮と種を抜いて250g前後)

  • ▲マヨネーズ

    大さじ2

  • ▲ヨーグルト(無糖)

    大さじ2

  • ▲塩

    少々

  • レーズン

    20g

  • 素焼きアーモンド

    10粒

  • パセリ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぼちゃの種をとり皮を包丁で切りおとす。
  • ②耐熱容器にかぼちゃをいれ、
  • ラップをし、レンジで5分ほどチンする。
  • ③柔らかくなったかぼちゃをマッシャーでつぶす。
  • ④▲の調味料を入れ混ぜる。
  • ⑤ レーズン、刻んだアーモンドをいれ全体を混ぜ合わせる。
  • ⑥ 器に盛りつけ、お好みでパセリをトッピング♬

投稿者からのコメント

ポイント🌱┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ かぼちゃの種類によって、 ヨーグルトやマヨネーズの量を調整してね💓 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ゆるヨギーが作る カラダに優しいレシピを発信してます¨̮♡︎ @misakiyoga_cafe コメント、お勧めのアレンジ、 いつも楽しみに待ってます🧍‍♀️✨

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