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アルパカ🍾でおうちレストラン🍴No.2

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アサヒビール株式会社
Mayumi Bread Homebaker

Mayumi Bread Homebaker

アルパカ🍾でおうちレストラン🍴No.2 お刺身用のサーモンのミキュイで アルパカ白ワインと乾杯🥂 美味し過ぎるサーモンのミキュイ✨ ワインと相性抜群✨ サイコーです🥰 是非 お試しを🙋‍♀️

材料

  • サーモン刺身用

  • 塩コショウ

  • 小麦粉＆卵＆パン粉

  • 揚げ油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①サーモンに酒大さじ1を振り10分置く
  • ②水分を取り 塩コショーを振り約2㎝幅にカットし
  • 小麦粉→卵→パン粉をまぶす
  • ③油大さじ5をフライパンに注ぎ油が温まったら
  • 揚げ焼きにする！
  • ⚠️揚げ過ぎない！

投稿者からのコメント

ミキュイとは 低温調理で半生状態に‼︎ 半生状態で揚げるのが 美味しさのポイントです‼︎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)