和風ハニーマスタードの IMOIMOサラダ
和風ハニーマスタードの IMOIMOサラダ さつまいもの甘みと長芋のシャキシャキ食感 ゴロゴロのシーチキンがサラダになった!! 今回はチューブの和がらしを使って、 ハニーマスタードソースを作ってみました。 程よい塩味と甘味、後からくる辛みも シーチキン、芋との相性バッチリです。 お酒のおつまみにも良さそうなホットサラダです。 ◆ポイント さつまいもはレンチンなどで下茹でを、 長芋は生のまま素揚げにしています。 レンコンチップはカリカリになるまで揚げましょう。
シーチキン L缶詰
さつまいも
小1本
長芋
7cmほど
レンコン
お好みで
チューブのからし
4cmほど
マヨネーズ
大さじ2
はちみつ
大さじ2
レモン汁
小さじ1
塩
ひとつまみ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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