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ほのかな甘さ!クリーミーバターポテト

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一般社団法人日本乳業協会

ほのかな甘さ!クリーナーバターポテト

材料

  • ・じゃがいも

    4玉

  • ・スキムミルク

    大1

  • ・バター

    大1/2

  • ・にんにくチューブ

    少々

  • ・ブラックペッパー

    お好み

  • ・パセリ

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1:じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切る
  • 2:鍋にじゃがいもを入れ全体が浸るまで水を加えたら柔らかくなるまで煮る
  • 3:じゃがいもに竹串などがスッと刺さるようになったらボウルに入れ潰す
  • 4;ある程度潰れたらスキムミルクとバターとにんにくを入れ混ぜ合わせる
  • 5:盛り付けたらお好みでブラックペッパーとパセリをかけたら完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・バターはチューブタイプがオススメ ない場合はバターを室温に戻してから使うと混ざりやすいです ・スキムミルクを使うことでべちゃっとせず作れるのでオススメ ない場合は牛乳とかでもOK

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)