鯛の鱗仕立て　エビトマトクリームソース

料理人　ゆうが

フランス料理ではジャガイモを使って鱗に見立てるけど家でもやりやすいようにマッシュルーム使って鱗に見立ててみた🐟 これ作れたら、あの人の胃袋ゲットできちゃうかも！？😘

材料

手順

※みやすさのために書式を一部改変しています。