アジアンなエビカレーうどん

にに(Nini)

海老の旨みがじゅわっ カレーのコクがうどんに絡んで、最高の一杯…！🍜 ピリッとスパイシーなのに、どこかホッとする味 今日はエビを沢山入れてちょっと贅沢気分で♡ 簡単だけど、満足感たっぷりなので 試してみてね〜✨ 『エビ赤カレー』　2人分 材料 ・むきエビ・・・・200g ・玉ねぎ・・・・・1個 ・パクチー・・・・お好みで ・にんにく・・・・2㎝ ・サラダ油・・・・大さじ1 ・レッドカレー・・1/2個 ・うどん・・・・・2玉 ・水…400ml 𓂃作り方𓂃 ① エビを解凍して水気を拭き取っておく ② フライパンに油を熱し、玉ねぎを加えて透明になるまで炒める ③ にんにくチューブを加えて香りが立ったらエビを加える ④ カレールゥ、水を加え煮る ⑤お皿に盛り付けて完成 💡美味しくなるコツ 玉ねぎはしっかり炒めることで甘みとコクがアップ －－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーーーー @nini_fufu_cookです(*´`)(´`*) フランス🇫🇷の元パティシエの夫が作る 誰かにふるまいたくなる料理🍳👨‍🍳 料理ポンコツな妻でも作れる簡単レシピ ウマすぎスイーツで夫婦仲ぐんとアップ⤴ タップでフォローしてね▶@nini_fufu_cook 最後まで見てくれてありがとうございます♡ にに夫婦(*´`)(´`*)♡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーーーー #赤白黒カレーどんな味 #レッドカレー