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創味焼肉のたれで簡単!やみつき蒸しなす

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株式会社創味食品

創味焼肉のたれにお酢を合わせて お手軽にやみつきダレを作りました 旬のなすは手軽にレンジで蒸して合わせます おつまみにも、ご飯のおかずにもぴったり♪

材料 (1〜2人分)

  • なす(中1本)

  • お酢

    大さじ1.5 今回は穀物酢を使用、お好みのもので

  • 創味焼肉のたれ

    大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なす(中1本)はヘタを取り、縦に四等分に切る
  • ②耐熱タッパー等に入れ、軽く蓋をしてレンジへ (600w2分〜)
  • ③なすの粗熱を取り、出てきた水分は軽く切っておく
  • ④③にお酢(大さじ1.5 今回は穀物酢を使用、お好みのもので)と創味焼肉のたれ(大さじ1.5)を合わせ軽く混ぜる
  • ⑤味が馴染むまで冷蔵庫で冷やせば完成です

投稿者からのコメント

お好みで胡麻やネギ、パクチーや七味を散らしたり、 おろしニンニクやラー油等を加えても美味しいです

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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