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キムチ和えおつまみで胃袋掴む!

いつも見てくれてありがとうございます!☺️❤︎ 美味しそうと思ったらコメントで教えてね🌿

材料 (2人前)

  • ちくわ

    4本

  • きゅうり

    2本

  • キムチ

    130〜150g

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ◎マヨネーズ

    小さじ2

  • ◎塩胡椒

    適量

  • ◎コチュジャン(お好みで)

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • <下準備>
  • きゅうりは塩(約小さじ1)を揉み込み、2〜3分置いたら水ですすぐ。
  • ①ちくわを1〜1.5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。
  • ②油(分量外)大さじ2〜3程を温めたフライパンで、こんがりするまで焼く。
  • ③きゅうりを蛇腹切りにしたら、1口サイズに切る。
  • ④ボールにキムチとマヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜてから、ちくわ、きゅうりを加えて優しく混ぜる。

投稿者からのコメント

-------ポイント-------- ★ピリ辛がお好みの方はコチュジャンをマヨネーズと同じタイミングで混ぜても美味しいです🙋‍♀️ ★きゅうりの蛇腹切りは、箸をサイドに置き、斜めに両側切り込んで作ります。(私は縦に切って失敗しました🤣) ''せっかく作るなら胃袋掴みたい'' そんな想いで毎日ごはんを作ってます😌💕 ▶︎料理初心者さんでも胸を張れちゃう! ▶︎好きな人、大切な人に喜んでもらいたい人へ🥺 ▶︎作るだけで褒められるレシピ🍳 好きな人に''美味しい''って言われたら 明日も料理したくなりませんか?😌 好きな人の胃袋を惚れさせるレシピを日々更新中🙈💛 ↓ ↓ ↓ @kyoumo_shokukatsu

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    コメント (2件)