水菜としらすのペペロンチーノ
シンプルなのに美味しすぎて何回もリピートする料理ですので、載せまてみました🙌 工程も簡単ですぐ作れるのでおすすめです😊♪ 作ってる途中で水菜としらすがオイルを吸ってしまってオイリーさが無くなる時は、パスタと具材を混ぜているタイミングでオリーブオイルを追加して調整してください☝ (たまに結構パサついちゃう時があるので) 個人的には数あるペペロンチーノの中でもトップ3に入る程好きな料理です😊
スパゲティー
200g
しらす
80g
水菜
2束(40g)
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ4 ※目安です。作ってる途中で足したりします。
鷹の爪
2つまみ
塩
適量
ゆで汁
お玉1杯
ぜひ試してみてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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