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腸活めし!\さつまいもとくるみのきんぴら/

腸活めし!\さつまいもとくるみのきんぴら/ さつまいもの季節 いつものきんぴらをさつまいもで作ると 子供も喜ぶおやつ感覚のおかずに☺︎ さつまいもとくるみで もちろん大人女子も嬉しいおかず✨

材料 (2人分)

  • さつまいも

    200g

  • くるみ

    20g

  • ごま油

    大さじ1/2

  • Aきび砂糖

    小さじ2

  • Aみりん

    小さじ2

  • A薄口醤油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.さつまいもは千切りにし水にさらす。水気を切ったらキッチンペーパーで水気を拭き取る。くるみは荒みじん切りにする。
  • 2.フライパンにごま油を熱し、さつまいもに火を通す。
  • 3.くるみとAをフライパンに加え、水分を飛ばしながら炒める。

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