Name: 野菜たっぷり♪米粉のお好み焼き
Uploaded: 2023-02-09T00:47:34.000Z
Channel: ひろのごはんとおやつ/ホットケーキミックス研究家

野菜たっぷり♪米粉のお好み焼き

フロリダ州政府柑橘局日本事務所

ひろのごはんとおやつ/ホットケーキミックス研究家

野菜たっぷり♪米粉のお好み焼きわが家のお好み焼きを紹介するね〜✨ ほほ野菜炒め…🤣

材料

手順

1 大きめのボウルにA キャベツ約300g、もやし約150g、卵3個、長芋（すりおろし）約90g、米粉約90g、炭酸水約90ml、塩ひとつまみ、かつおぶし適量を合わせて全体をよく混ぜ合わせる。米粉、炭酸水は食材全体がまとまる程度に足してもよい。
2 ホットプレートに分量外のサラダ油をなじませて温める。丸く円になるようにお好み焼きの生地を広げる。豚バラスライスを広げるように乗せて、塩コショウをふりかける。
3 片面が焼けたら裏返し、ホットプレートのフタをしめて火が通るまで5分ほど加熱する。焼き上がったら、お好みソースなどを好みでトッピングする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。