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超簡単フライパンひとつで!ヘルシー納豆パスタ

超簡単フライパンひとつで!ヘルシー納豆パスタ 納豆パスタ。意外な組み合わせと思っていたんですが、これ美味しい組み合わせです。 納豆の粘り気がうまいことパスタに絡んでソースになってくれます。 ここに小松菜で食感と栄養プラス✨おいしーっ!

材料 (1人分)

  • 納豆

    1パック

  • 小松菜

    1株

  • パスタ

    100g

  • 250cc

  • 顆粒昆布だし

    5g

  • 〇しょうゆ

    小さじ2

  • 〇みりん

    小さじ1

  • 〇酢

    小さじ1/2

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • にんにくすりおろし

    2cm

  • 少々

  • 黒胡椒

    少々

  • のり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.しょうゆ、みりん、酢を混ぜてたれをつくり、納豆にあわせる。(付属の納豆タレでもOKあれば酢をちょっと加えると🙆‍♀️)
  • 2.小松菜を5ミリ幅に細かく刻み、納豆をまぜあわせる。
  • 3.フライパンに水と昆布だしをいれ、パスタを半分に折っていれる。時々ほぐして煮汁がなくなり、パスタがやわらかくなるまで。表示時間より1分短く煮詰める。
  • 4.水気が飛んできたら、オリーブオイル、すりおろしにんにくをからめて香りを出す。
  • 5.よく混ぜた小松菜納豆をのせ、のりをまぶして完成!

投稿者からのコメント

たれのところで、納豆にお酢?と思うかもしれないんですが、これがあることで美味しさが格上げされます。ぜひお試しあれ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)