【コーン＆クリームチーズ入り！香薫マフィン】
材料
（6個）
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
6g
卵
2個
油
75g
砂糖
25g
牛乳
60g
ウインナー
8本
クリームチーズ
100g
コーン
30g
塩・コショウ
お好みの量
ケチャップ
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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○クリームチーズを常温に戻す
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○オーブンを180度に予熱する
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○ウインナー2本のみ小さく切っておく。残り6本は切れ目を入れる
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クリームチーズ
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①クリームチーズをクリーム状になるまで練る
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②コーン・塩・こしょうを加え、混ぜる
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マフィン
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①卵・砂糖・油・牛乳をボウルに入れる
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②油がしっかり混ざるまで混ぜる
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③薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れる
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④さっくりと混ぜ、小さく切った香薫を加える。
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⑤全体に混ざったら型に流しいれる
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⑥クリームチーズ・ウインナーをのせる
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⑦180度に予熱したオーブンで18～20分焼く
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⑧粗熱が取れたらケチャップをかける
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