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箸が止まらない泉州茄子の蒸し浸し

箸が止まらない泉州茄子の蒸し浸し 大阪産・泉州ナスを使ってアレンジです 泉州ナスは水茄子が有名です 今回は普通の泉州ナスですが、もちもちアクも少なく生でも美味しいです

材料

  • 麺つゆ

    大さじ3

  • 大さじ2

  • ごま油

    小さじ2

  • 刻み生姜

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • レンジ4分・蒸し器なら8分
  • 箸で刺すから時短レシピです!

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