材料 （4人分）

• ◎豚バラ肉

  160g

• ◎カット野菜

  250g

• ◎しめじ

  100g

• ◎木綿豆腐

  300g

• ◎小ネギ

  適量

• ◎ごま

  適量

• ◎温泉卵

  4個(お好みで)

• ☆鶏ガラスープの素

  大さじ1

• ☆酒

  大さじ2

• ☆味噌

  大さじ1と1/2

• ☆コチュジャン

  大さじ1

• ☆醤油

  大さじ1と1/2

• ☆ごま油

  大さじ1

• ☆にんにくチューブ

  大さじ1/2

• ☆水

  600ml