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ごま油香る！梅大根漬け

いとえり

いとえり

ごま油香る！梅大根漬け 大根あったら是非作ってみて～✨️ 丸ごと一本でも全然食べれちゃう♥ 10分くらいであっという間にできちゃうよ！ ▼レシピはこちら▼

材料 （2人分）

  • 大根

    1/2本

  • 梅干し

    3~5個

  • 青ネギ

    3本程度

  • ごま油

    大さじ1

  • いりごま

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

  • （お好みで）白だし

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ①大根の皮を剥いて、縦半分にカットし、スライサーで薄切りにする
  • ②塩をまぶして5分おき、水分をよく絞る
  • ③梅干しはタネを除いて千切り、青ネギは刻んで加える
  • ④いりごまとごま油を加えて混ぜ合わせ、お好みで白だしで味を整える

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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