ミニチーズケーキ🧀
材料
(約5個分)
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
80g
卵
2個
薄力粉
30g
生クリーム
150ml
レモン汁
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①常温に戻したクリームチーズにグラニュー糖を加えて混ぜる。
-
②溶き卵を3回くらいに分けて加えて混ぜる。
-
③薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加えていき、その都度混ぜる。
-
④型に生地を入れ空気抜きをしたら、オーブン170℃で約30分焼く。今回は予熱なしで焼いたよ!
-
⑤焼き上がって粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やして完成!一晩寝かせるのがおすすめ!
コメント (1件)