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雪若丸で作る シーチキンときのこの土鍋ご飯

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JA全農山形

雪若丸で作る シーチキンときのこの土鍋ご飯 味付けは麺つゆだけ♡ 簡単に作れる。秋の炊き込みご飯です♬

材料

  • 雪若丸 (お米)

    2合

  • シーチキン

    1袋

  • しめじ(カット済のもの)

    1袋

  • 舞茸

    1パック

  • ☆水

    380CC

  • ☆麺つゆ(3倍濃縮タイプ)

    50cc

  • 万能ねぎ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①お米を洗い水気を切る。
  • ②土鍋に洗米したお米、水、麺つゆ、シーチキン、きのこを入れ蓋をして強火にかける。
  • ③土鍋の蓋から湯気が勢いよく噴き出して来たら火を弱め12分炊く。
  • ④炊き上がったら、10分位蒸らしてからかき混ぜる。
  • ⑤お茶碗に装って、青ネギをのせたら完成〜♡

投稿者からのコメント

粒感しっかりの雪若丸で作ると炊き込みご飯もふっくら炊きあがり、ベチャッとしません! 冷めておにぎりにしてもദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )です! 良かったら作ってみてね!

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