春だから味わえる♪ふきご飯
春だから味わえる♪ふきご飯 春だから味わえる苦味が旨味の ふきご飯を作りました♪ ふきと油揚げに味を含ませて ご飯に混ぜる。 食べた時に、ふきに当たると ジュワっとふきの香りと苦味の旨味が 口の中に広がります✨ 生のふきの下処理は前回の動画にあります。 生フキから作る、ふきご飯は 今しか味わえません! 是非作って食べてみてください😉
ご飯2合分
硬めに炊いたご飯 (2合なら1.5合の線に合わせて炊く)
下処理したふき
100gくらい
人参
40g
油揚げ
1枚
ごま油
小さじ2杯
水
200ml
顆粒かつおだし
小さじ1杯
みりん風
小さじ2杯
醤油
小さじ2杯
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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