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罪深い美味しさ。濃厚チーズソースの鶏胸フリット

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日本農産工業株式会社
おべだんのチャンツィ

おべだんのチャンツィ

罪深い美味しさ。濃厚チーズソースの鶏胸フリット

材料

  • 鶏胸肉

    1枚

  • 卵

    2つ

  • 粉チーズ

    大さじ2杯

  • パセリ

    (お好みで)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵を卵黄と卵白に分ける
  • ②卵黄と粉チーズを50〜60度くらいのお湯で湯煎しながら混ぜ合わせる(この時にお湯の温度が熱すぎて火が通り過ぎないように注意！)
  • ③卵白をとき、塩胡椒をつけた鶏胸肉を混ぜ合わせる
  • ④鶏胸肉を揚げ焼きにする
  • ⑤油を切った鶏胸肉を皿に盛り付け、チーズソースを好きなだけかけて、パセリを散らしたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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