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＼ちょっといい日に／和牛の肉巻きおにぎりのお弁当

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JA全農
かをる@obento❤︎

かをる@obento❤︎

＼ちょっといい日に／和牛の肉巻きおにぎりのお弁当 大好きな肉巻きおにぎり 今日はプチ贅沢✨✨ 霜降りが美しい黒毛和牛で作りました💖 ちょっといい日のお弁当に₍˄·͈༝·͈˄₎◞︎ෆ⃛̑̑ෆ⃛

材料 （一人分）

  • ご飯

    130g〜 1個あたり40g〜60g程度

  • 和牛スライス

    100g〜

  • ⭐︎新生姜漬物

    薄切り1-2切れ

  • ⭐︎大葉

    2枚

  • ⭐︎白胡麻

    ひとつまみ

  • ⭐︎柚子皮

    少し

  • 小麦粉

    適量

  • タレ 醤油

    小さじ1.5

  • タレ ポン酢

    小さじ1

  • タレ 酒

    小さじ1

  • タレ みりん

    小さじ1

  • タレ 砂糖

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ご飯は3等分し それぞれの具材を混ぜて握る
  • ②和牛を全体に巻きぎゅっと握り 小麦粉を薄くまぶす タレを絡みやすくするため
  • ③フライパンで転がしながら焼き 余分な脂を取りタレを絡める

投稿者からのコメント

普段は豚肉薄切りで作ることが多いんですが 美味しい和牛だと それだけで気分が上がります寝⤴︎⤴︎ お誕生日やお祝いの日のお弁当にぴったりですよ〜💖

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