ポルチーニ茸とラグーソースのラザニア
hello! Today I cooked Lasagna with Porcini Mushrooms and Ragu Sauce Rich lasagna made with porcini cream sauce and ragu sauce filled with delicious meat and onions. A luxurious taste that is slightly different from the standard meat sauce is a dish you want to eat on a special day. The video of this recipe is now available on YouTube, so be sure to check it out! お肉とタマネギの旨味がギュッと溶け出したナポリ風ラグーソースと、ポルチーニ茸の香り高い濃厚なクリームソースを重ねたリッチなラザニア。 スタンダードなミートソースとは1味違う、特別な日に食べたい贅沢なレシピをご紹介。
・ラザニア
10枚
・ラグーソース
500g
・ポルチーニクリーム
500g
・ミックスチーズ
300g
・セルフィーユ
適量
・パルミジャーノ
40g
・乾燥ポルチーニ
25g
・水
100cc
・小麦粉
40g
・バター
40g
・牛乳
500cc
・塩
5g
詳しい作り方は動画でご覧ください! Buon appetito!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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