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ごま香る！ピリ辛担々風煮込みラーメン

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株式会社永谷園
ミオ

ミオ

ごま香る！ピリ辛担々風煮込みラーメン 豚ひき肉のうまみとごまのコクが楽しめる、 担々麺風の煮込みラーメン🍜 ピリッとした辛さがアクセントになり、 食べ応えも抜群です！

材料 （2人分）

  • 「煮込みラーメン しょうゆ味」

    1袋

  • 豚ひき肉

    150g

  • チンゲン菜

    1株

  • もやし

    1/2袋

  • すりごま

    大さじ3

  • 豆板醤

    小さじ1/2

  • ラー油

    適量

  • 水

    700ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① チンゲン菜は4cm幅に切り、茎と葉に分ける。
  • ② 土鍋に水を入れて蓋をし、沸騰させる。
  • ③ 蓋を開け、付属の麺、豚ひき肉、チンゲン菜の茎を加える。煮立ったら蓋をして4分煮込む。
  • ④ 蓋をあけて麺をほぐす。付属の調味ソース、豆板醤、白すりごまを加えて混ぜ、2分煮込む。
  • ⑤ もやしとチンゲン菜の葉を加え、1分煮る。
  • ⑥ 仕上げにラー油を回しかけたら完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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