すりおろし不要！おつまみ長芋のチーズ焼き
材料
（約2〜3人分）
長芋(皮付き)
約260g
ピザ用チーズ
約2つかみ
片栗粉
大さじ1
これ!うま‼︎つゆ
大さじ2（お好み）
ごま油
適量
小ネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① 長芋は皮をむき、適当に切ったらポリ袋に入れ麺棒や包丁の背で粗めに潰す。（食感が残るくらいがおすすめ）
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② ①に片栗粉、チーズ、これ!うま‼︎つゆを加えてよく混ぜる。
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③ フライパンにごま油を中火で熱し、生地を広げて丸く成形する。
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④ 焼き色がついたら裏返し、両面こんがり焼けたら完成！
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