悪魔のパンプキンカレードリア
材料
坊ちゃんかぼちゃ1個
1個
●ご飯
100g
●ケチャップ
小さじ1
●黒胡椒
少々
◎牛乳
100ml
◎水
30mi
◎カレー粉、薄力粉
各大さじ1ずつ
にんにくチューブ
3am
オリーブオイル
適量
ピザ用チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①坊ちゃんかぼちゃは水洗いをしたら そのまま水気ごとラップで包んで 500w10〜15分レンチン。 その間に●をまぜておく。
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②かぼちゃは上部を切って中身と種ワタをくり抜き 混ぜた●をかぼちゃに敷き詰める。
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③フライパンでオリーブオイルとにんにくを熱し 香りがたったら◎をいれて とろみがつくまでよく煮込む。
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④かぼちゃの中にカレークリームを入れ 上からピザ用チーズをのせて トースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり! (約10分焼きました!)
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