チキンと紫キャベツの燻製マヨサラダ
チキン、紫キャベツとひよこ豆を燻製マヨネーズで和えた一品。ただ混ぜただけなのに…燻製マヨネーズの深い味わいのお陰でステキなサラダに変身!! 🍀材料🍀 鶏ささみ(できれば筋なし) 3本 塩 小さじ1/4 ひよこ豆の水煮 100g 紫キャベツ 1/4個分 塩 小さじ1 イタリアンパセリ 適量 燻製マヨネーズ 大さじ5-6 🍀作り方🍀 ①イタリアンパセリはざく切り、紫キャベツは1cm角に切り塩を加えて混ぜ合わせ15分おき水気を絞る。 ②ささみは塩で下味をつけ、酒の入った熱湯で茹で、手で裂く。 ③ 絞った紫キャベツ、ひよこ豆、ささみ、パセリに燻製マヨネーズを加えて混ぜる。 ④ よく混ぜ合わせたら出来上がり! #燻製マヨネーズで簡単おつまみ #燻製マヨネーズ #鶏ささみ #マヨネーズ好き #紫キャベツ #ひよこ豆 #おうちごはん #おうちカフェ #おうちサラダ #サラダ大好き #おうち時間 #おうち時間を楽しむ
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